Çikolata Yapan Çocuklar

Sömestr geldi de geçiyor peki siz karne hediyesi olarak çocuğunuza ne aldınız? Çocuklar çikolataya aşıkken, çikolata da çocuklarımıza bayılıyorken fazla düşünmeye hacet yok sevgili butik çikolata severler! Gelin, sadececikolata.com atölyesinde çocuklarımız kendi çikolatalarını yapsın ve onları afiyetle yesinler:) Bu onbeş günlük tatilde unutamayacakları bir iki buçuk saat hediye edelim onlara!

İşte program detayları:

Tarih: 29 Ocak Pazar / 5 Şubat Pazar (iki tarihten herhangi biri seçilebilir)

Saat: 12.00-14.30

Sınıf: 6 çocuk + 1′er yetişkin

Yer: www.sadececikolata.com butik çikolata atölyesi

Adres: Osmanağa Mahallesi Elmalıçeşme Sokak no:49/2 Kadıköy İstanbul

Harita için tıklayınız:http://www.sadececikolata.com/index.php/bize-ulasin/

Menü:

Değişik Şekerlemelerle Kaplı Renkli Trufflelar
Çikolatayla Kaplanmış Taze Meyveler
Eğlenceli Kalıp (araba, sevimli hayvanlar) Çikolatalar

Ücret: 75 TL+ KDV (Her çocuk yanında bir yetişkinle katılacaktır.)

Çikolata yemeye bayılıyoruz!

*Malzemelerimizin hepsi çocuk sağlığına uygun hammaddelerdir.

Yapılan tüm çikolataları workshop bitiminde çocuklarımızla beraber kutulayacağız ve her birinin ismine ait bir adet katılım belgesi düzenleyeceğiz.

Kayıt için mutlaka arayın! Telefon numaramız 0216 405 19 10.

Haydi bakalım, sadececikolata.com butik çikolata atölyesi çocuk misafirlerimle şenlensin!!! Eğlence başlasın!!!

The Body Shop biliyorsunuz, egzotik ve doğal içeriklerden oluşan vücut bakım setleriyle; kozmetik ve güzellik sektöründe muhteşem aromatik kokulu ürünleriyle dikkat çeken bir marka. Yerel ticareti destekleyen, hayvanlar üzerinde deney yapmayan (aferim), benim de koklaya koklaya kullandığım ürünlerine bayıldığım The Body Shop’la beraber güzel bir işe imzamızı attık sevgili arkadaşlar:)

Çikolata Kutuları Hazırlanıyor!

Ne demiştik; The Body Shop doğal içerikleriyle dikkat çekiyor, peki sadececikolata.com? Sağlıklı, lezzetli ve bir kere yiyenin aşık olduğu harika el yapımı butik çikolatalarımızla herkese keyif dolu anlar armağan etmiyor muyuz? Dolayısıyla The Body Shop ve www.sadececikolata.com biraraya gelmez de kimler gelir a dostlar?

Peki bir araya geldik de ne yaptık? Efendim şöyle anlatayım: The Body Shop 14 Şubat’a özel kakao bazlı bir seri çıkartıyor: Chocomania! Bu seriye özel; basın mensupları, dergi editörleri gibi katılımcıların olacağı bir lansman toplantısı organize edildi.Chocomania ürünlerinin içeriğine paralel olarak; katılımcılara birer kutu özel yapım çikolata hediye edilmesine karar verildi. Bu çikolataların yapılması için The Body Shop’tan marka yöneticileri benimle iletişime geçtiler ve işte benim hummalı çalışmalarım da o an başladı!

Çikolatalarımız Yavaş Yavaş Tamamlanıyor!

İşe Chocomania serisinin içeriğini incelemekle başladım araştırmacı çikolatacı olarak:). Nemlendiricisi, scrubber’ı, vücut yağı, sabunu, dudak bakım kremiyle buram buram çikolata kokan ürünler beni benden almıştı zaten! Bu egzotik ürünler kakao çekirdekleri, susam, Brezilya fındıkları, Hindistan cevizi gibi beni kendine aşık edecek gıdalardan oluşuyordu. Aman Tanrımdı! Hemen konsepte uygun çikolatalar yapabilmem gerekiyordu ve dolayısıyla aynı gün alışverişte buldum kendimi! Hindistan cevizi kuruları, tarçın, cappucino, kahve, taze fındık torbalarıyla atölyede çikolata yapmaya hazırdım artık! Ding dong! Yarışma başlasın!

Önce bir güzel numuneleri hazırladık, ve tabi ki The Body Shop Marka Yöneticileri numunelerimize bayıldıktan sonra:) karar kıldığımız örnek kutudan tam 100 adet yapmam gerektiğini öğrenmem bir oldu! hem de 2 Ocak Pazartesi teslim tarihiydi. Amanın..

Fotoğraflarla izleyebilirsiniz serüveni, önce trufflelar hazırlandı, bir yandan kutuların dizaynı.. Bu arada kutularda The Body Shop’un marka özellikleriyle paralel doğal craft rengini kullandık, içinde yine doğal renklerden (Haki yeşili, koyu kahve) konsept hakimdi.

Kutuları Yanyana Dizelim!

Trufflelarda taze/yaş top fındık kullanıldı, aroma olarak cappucino, kahve ve tarçını seçtik. Dış süslemede, hindistan cevizi, pudra şekeri, kakao ve kırık yer fıstığı kullanıldı. Harika harika harika! Yazarken bile mutlu oluyorum tekrar tekrar!

Rocheslerde file fındık ve file badem yine muhteşem lezzetleri ortaya çıkarmamıza sebep oldular, kalıp çikolatalarda ise kakao çekirdeği şekli konsepte cuk oturdu! Maammmaa Miaaa!

Çikolata Altlıklarını Koyalım!

Gel gör ki atölyenin tek boş hafta sonu yılbaşının denk geldiği Cumartesi günüydü. Tüm gün, yılbaşını atölye karşılamak dahil:) çalıştık ve her biri 6 farklı çikolatadan oluşan 100 kutumuz yeni yılın ilk saatlerinde hazırdı butik çikolata severler!

Yapması bizden, seyri sizden! Buyrun fotoğraflar sizi bekler:)

İkili Sevgili Kutusu

Yeni yıl coşkusu herkes gibi tüm butik çikolata severleri de sardıysa eğer, sadececikolata.com butik çikolata atölyesinde de çikolata şenliği başladı demektir! HO HO HO Noel Baba gülüşüyle selamlıyorum sizi!

Sevdiklerinizi; yılbaşında bir kutu el yapımı, tazecik çikolatayla sevindirmek isterseniz, buyrun yeni yıl kutularımıza şöyle bir göz gezdirin.

Sürprizli ve neşeli bir şekilde kutulanmış halleriyle, çubuk tarçın, nescafe, cappucino aromalı ve taze fındıklı çikolata serimiz için İyi Seyirler, İyi Yıllar!

Sipariş vermek için 0216 405 19 10 numaralı telefondan ve seda.ozer@sadececikolata.com mail adresinden bize ulaş sevgili butik çikolata sever!

Özel Yılbaşı Kutusu

Yeni Yıl Koleksiyonu:)

Yılbaşına Özel

Sadececikolata.com butik çikolata atölyesinde son haftalarda bir coşku, pür neşe sormayın gitsin arkadaşlar! Yılbaşı temalı butik çikolata derslerimize gelmediysen eğer hala; butik çikolata yapmayı bilmeyen bir sen kaldın ey butik çikolata sever!

Pazartesi, Salı, Çarşamba, Perşembe, Cuma 18.30 – 22.30 ve Cumartesi 10.00 – 14.00 arasında atölyede yılbaşı çikolataları yapmak için buluşuyoruz.

Yeni yılda hala sevdiklerine ne hediye alacağına karar veremediysen; derdine çare sadececikolata.com’dan geliyor her zamanki gibi. İstersen bu dersi sevgiline, eşine, dostuna, arkadaşına, annene, çocuğuna armağan et, istersen gel kendi yaptığın çikolataları sevdiklerine hediye ederken gururdan kabar kabarabildiğin kadar!

Yeni Yıl Çikolatalarınızı Kendiniz Yapın!

Yılbaşı coşkusuyla çikolata kokulu derslerde buluşmak üzere!

Kayıt için beni 0216 405 19 10 numaralı telefondan ara sevgili butik çikolata sever:)

Şimdiden bool çikolatalı yıllar olsun hepimize!

Cupcake Çalışmaları

Bir kaç hafta önce müjdesini verdiğimiz cupcake dersleri; yılbaşı temasının da işleneceği çok özel bir programla karşınızda! sadececikolata.com olarak Kekperisi Başak ile aylardır üzerinde çalıştığımız Cupcake Ders Programı; siz butik cupcake yapımında usta olmak isteyenleri heyecanla bekliyor!

Puanlı Cupcake

Yurt dışında özel bir çok eğitime katılmış, önemli dereceler ve diplomalar sahibi Kekperisi’nin önderliğinde; her aşamasını birebir tüm katılımcıların uygulayarak öğreneceği harika bir program, sizler için sadececikolata.com atölyesinde hazır!

Muzip Cupcakeler

Hadi buyrun, yılbaşı cupcakelerimiz fırından çıkmadan önce programa göz atalım!

Tarih

03 Aralık 2011 Cumartesi 11.00 – 16.00

YIlbaşı Temalı Cupcake

Kurs İçeriği

Cupcake yapımı ve süslemesinde kullanılacak malzemelerin tanıtılması

Cupcake hamurunun hazırlanması ve pişirilmesi

Süsleme  kremasının hazırlanması ve krema sıkma ile süsleme

Cupcake süsleme yöntemleri

Cupcakelerin şeker hamuru kullanarak süslenmesi

Ücret

200 TL + KDV

Adres

sadececikolata.com butik çikolata atölyesi - Osmanağa Mahallesi Elmalıçeşme Sokak Numara 49/2 Kadıköy/İstanbul

Telefon

0216 405 19 10

Kayıt için seda.ozer@sadececikolata.com mail adresinden veya 0216 405 19 10 numaralı telefondan bize ulaşın!

* Her katılımcı kendi yaptığı cupcakeleri gün sonunda evine götürebilecek ayrıca her katılımcı adına birer katılım belgesi düzenlenecektir.

Cupcakeler hazır mı?

Sadececikolata.com gururla sunar! Kekperisi atölyemizde!

Butik çikolata severler, sadececikolata.com yine sizden gelen taleplere kulaklarını çok uzun süre kapatamadı ve işte buyrun!

Kurabiye ve cupcake dersleri yeni sezonda sadececikolata.com atölyesinde sizlerle olacak. Kekperisi Başak Ergen Yardım sadececikolata.com atölyesinde cupcake ve kurabiye derslerine başlıyor! Gözlerimiz aydın!

Evet arkadaşlar, fazla uzatmadan şöyle söyleyeyim… Uzun zamandır sizden gelen cupcake, butik pasta ve kurabiye ders taleplerini sadececikolata.com’a yakışır şekilde karşılayabilmek için araştırma yapıyordum. Vee işte sonunda en az benim butik çikolata derslerimde titizlendiğim kadar mükemmeliyetçi, çok profesyonel, kalitesinden hiç ödün vermeyen ve bu işe aşık bir pastacı buldum! Binbeşyüz çikolata aşkına, yaşasın, Başak karşımızda!

Temali kurabiyeler

Baykuş cupcakeler

Biraz öğretmenimizden bahsedecek olursak; Kekperisi Başak hayatında radikal bir karar verip kurumsal yaşamını sonlandırdıktan sonra Türkiye’de ve yurt dışında bir çok profesyonel eğitime katılmış, bu eğitimleri derece alarak tamamlanmış, işinde 1 numara bir butik pastacı. Cupcake, temalı kurabiye ve butik pasta üzerinde yıllardır çalışarak, imza attığı işlerin kalitesiyle adından başarıyla söz ettiriyor.

Temalı kurabiyeler

Vee en sonunda sadececikolata.com atölyesinde cupcake, temalı kurabiye ve butik pasta kurslarına başlıyoruz! Detayları çok yakında sizle buradan paylaşacağım.

sadececikolata.com farkıyla Kekperisi atölyemizde sizleri büyülemeye hazır, ya siz?:)

Samanyolu Haber Kanalı’nda İyi Haftasonları Programı’na konuk olduk, yine mis gibi çikolatalar yaptık. Atölyemizde Roches ve Truffle ziyafeti verdik ve Samanyolu Haber ekibini çikolatalarımızla büyüledik efendim.:)

Seyredemeyenler olmuştur televizyonda; o yüzden kimse eksik kalmasın bu keyif dolu yayın maceramızdan diye, buyrun videoyu sitemize ekliyoruz. Haydi bakalım, iyi seyirler, çikolata dolu yarınlarda görüşmek üzere:=)

İyi Haftasonları adındaki programda butik çikolata yapımından ve kurslardan bahsediyor olacağız, umarız bizim çikolata yaparken aldığımız keyfi ekrandan size yansıtabiliriz. Tüm butik çikolata severler ekran başına!

El Yapımı Çikolatalı Marzipan

Ramazan ve bayram sonrası çikolata severlerin çikolata aşkıyla iyice coşacağını tahmin ediyordum, öyle de oldu! Herkesi zevkle atölyemizde ağırlamaya çalışıyorum, ‘yaşasın çikolata aşkı’ diyorum içimden de!

En yakındaki butik çikolata kurs çalışmamızı buradan haber etmek isterim size şimdiden, böylece kafalar karışmasın, herkes el yapımı Roches, Truffle, Prenses Çikolata nasıl yapılır, kalıp çikolataların içi nasıl aromalı ganajla doldurulur, bu çikolatalar nasıl temperlenir, nasıl saklanır, nasıl keyifle yenir? her aşamayı tek tek kendisi uygulayarak öğrensin.

10 Eylül Cumartesi 16.00-20.00 arasında sadececikolata.com atölyemizde (adres için tıkla http://www.sadececikolata.com/index.php/bize-ulasin/ )butik çikolata yapıyor olacağız. Siz de bize katılmak istiyorsanız seda.ozer@sadececikolata.com adresine bir mail atın ya da 0216 405 19 10 numaralı telefondan bize direkt ulaşın; bu eğlence dolu butik çikolata seansından eksik kalmayın!

Ayrıntılı bilgi için tıklayın, hepinize şimdiden bool çikolatalı günler dilerizz!!

http://www.sadececikolata.com/index.php/el-yapimi-butik-cikolata-kurslarimiza-katilin-gercek-cikolata-keyfini-yasayin/

Çikolata Eğitimlerimiz devam ediyor!

Özel El Yapımı Earl Greyli Truffle

Finclub üyeleri çikolata yapıyor!

Finansbank’ın çalışanlarına sunduğu keyifli hizmet; sosyal kulüp FinClub Yaşam Atölyesi üyeleri sadececikolata.com butik çikolata atölyesindeydiler!

Çok keyifli zamanlar geçirdik her zamanki gibi, çikolatik maharetlerimizin her birini sergiledik.

Grup olarak yapılan aktiviteler hep çok keyifli oluyor, bu da ayrı bir şen şakrak geçti butik çikolatacı arkadaşlarım. Lafı uzatmadan sizle bir kaç fotoğraf paylaşmak isterim. Söz biter, Seda gider, leziz Rochesler, trufflelar sohbete başlar..

Seyri bedava, hepinize afiyet olsun..:)

Finclub Özel Çikolata Çalışması

Herkes İş Başına!

Kare Trufflelar enfes oldu!